KADATUANスペシャル
投稿者 :BANEMO on
今回は「
KADATUAN KOFFIE JAPAN」さん直伝の珈琲のおすすめの淹れ方をご紹介致します!
【淹れ方の名前】
KADATUANスペシャル
【用意するもの】
エスプレッソマシン(マグニカS)
【ポイント】
デロンギのマシンでも、豆がよければ、十分な味が引き出せる!
【これだけは言わせて】
最後は、豆の精製過程と、焙煎技術!
【気をつけている点】
日本の焙煎機では出せない味がある!
【オーナー様お好みの味】
キャラメルロースト
【この珈琲の淹れ方】
豆のグラウンダーのセットは3.5 豆の量は15g ダブルのエスプレッソ
]
【お店一押し商品】
ARABICA JAWARA
【店舗紹介】
KADATUAN KOFFIE JAPAN
インドネシア、バンドンのコーヒーブランドKADATUAN KOFFIEの日本法人です。日本の皆さまに、インドネシアのコーヒー豆をお届けします。日本の焙煎機では出せないコーヒーの味があります。ぜひ、ご利用ください。
この投稿をシェアする
- タグ: それぞれの淹れ方