☆BANEMO限定商品☆ インド / デボン農園 メルティマウンテン
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珍しいロブスタのハニープロセスです。
珍しいロブスタのハニープロセスです。
インドの良質なロブスタはベトナム産と比べてまったりとした粘度の高い口当たり、フルボディ感が特徴がです。
こちらの豆はロブスタ特有の癖がなく、力強い苦味を感じられますが、ほんのりと甘みのあるすっきりとした後味で、単品でも十分お楽しみいただける、上質なコーヒーになっています。
ほんのりとした甘さがエスプレッソ、特に「ミルクと調和したコーヒー飲料」との相性が良く、カフェラテやアイスオレにおすすめです。
エスプレッソ用やアイスコーヒー用の豆に少し配合すると全体の丸みと深みが増して、また一味違った味わいが楽しめます。
こちらは市場に出回るロブスタの中では最高級品に位置します。 完熟した果実のみを徹底して手摘みをするため、３回以上にわたって1週間づつ時期をずらして収穫します。
ぜひお試しくださいませ！
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香り ★★★・・
甘味 ★★・・・
苦味 ★★★★・
酸味 ★・・・・
コク ★★★・・
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[生産国] インド
[生産地域] カルナータカ州 チクマガロール
[生産農園] デボン農園
[標高] 800m
[生産処理] ハニープロセス
[品種] ロブスタ（S274 , CxR）
[焙煎度] フルシティロースト
[収穫年度] 2021
[内容量] 焙煎後 100g
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■■購入時の注意■■
☆同じ豆は200gまでは一袋にまとめて包装します。
☆100g以上注文される方で、50gずつに分けての包装をご希望の場合は、その旨を購入ページの備考欄に書いていただけると、有り難いです。
■■配送について■■
《送料》
全国一律無料
（送料込みの価格となっております）
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