とても優しく飲みやすい タイ サイアム ブルームーン

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商品1つ当りの重さ:0.5kg


珍しい!
シングルオリジン タイのコーヒー豆です。
タイ サイアム ブルームーン
中煎りに仕上げています。
アジアエリアのコーヒー豆はインドネシアやベトナムなどは有名ですが、タイのコーヒー豆は、近年ものすごく質が良くなり、とっても飲みやすいコーヒーとして日本でも徐々に有名になってきました!
このサイアムブルームーンはその昔、ブッダが一晩泊まったとされる場所にある泉の水で精選した、なんだかありがた~いコーヒー豆です。なんでもこの泉の水でラマ9世も戴冠式で使用したとされています!
中煎りに仕上げています。
味わいはナッツ系の香りですが、奥に柑橘系のような香りも感じられます。飲みやすくクリーンな感じで、やさしくスッキリとした味わいです。
苦み・・・2.5
酸味・・・3
香り・・・3.5
甘み・・・3
コク・・・2.5
(最大5 最小1)
産地:チェンライ県ドイチャン地区
標高:約1,000~1,300m
栽培品種:カトゥアイ、ブルボン