グアテマラ
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酸味とコクに優れ、香気も良好で全体的に華やかさとキレのいい後味が特徴。
浅めの焙煎では果実の様なフルーティな味。深めに焙煎すればコクが増して甘みも味わえます。
深めに焙煎すればコクが増して甘みも味わえます。