エチオピア イルガチェフェG1 ナチュラル 自家焙煎コーヒー豆

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商品1つ当りの重さ:0.1kg


コーヒー発祥の地エチオピア
コーヒーの語源は最初にコーヒーの木が発見されたエチオピア南西部のカッファ(Kaffa)地方に由来します。6世紀頃赤い実を食べたヤギが元気になり飛び跳ねているのに牧童が気付き、自分も食べたことが始まりとされています。
イルガチェフェはヨーロッパなどのスペシャルティコーヒー市場で非常に人気があるため、入手が困難なコーヒーとなっています。ワインのような芳醇な香りや良質な酸味を持ち、エチオピアコーヒーの最高傑作と絶賛されています。

レモンティーのような柑橘系でクリアな酸味。
飲んだ瞬間に果実をそのまま絞ったような華やかな果汁感が、口の中いっぱいに広がります。甘味の余韻が長く楽しめるCALMCOFFEE1番のおすすめ。この味わいは、一度飲むと忘れられません。

CALMCOFFEEでは、イルガチェフェの個性を引き出すために「中煎り」で焙煎しています。

リフレッシュしたい時にもおすすめの一杯です。

苦味★★☆☆☆
酸味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
コク★★☆☆☆
香り★★★★☆

【生産国】エチオピア
【生産地域】シダモ地方、イルガチェフェ
【品種】ウォリショやクドマイ等の地場品種
【生産高度】1,800m〜2,000m
【精製方法】ナチュラル
【収穫時期】10月〜12月
【カップ評価】Aroma、Wine、Acidity

発送はクリックポストにて、全国一律送料¥198で発送致します。
ご自宅の郵便受けに届くので、不在でも再配達の手間がなく受け取り可能です。

200gの方が100円お得です。
※200gご注文の場合、100g×2袋で届きます。

『コーヒー袋をアロマキープパックでお届けするメリット』
①チャック付きのため、移し替えずにそのままご使用可能
②コーヒー豆から出るガスを排出し、外気の侵入を防ぐバルブ付きで酸化のスピードをゆるやかにして新鮮な状態を保持
③コーヒー袋の破裂防止
美味しく飲んで頂くために3か月以内をお勧めしております。
ご質問等は下記インスタグラムよりお問い合わせをお願い致します。

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