【ペルー祭り】限定50セット　100g増量キャンペーン

2種類の美味しいペルー産スペシャルティー珈琲を、熱風焙煎でマイルドに仕上げます。

インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。

✅ご注文後に焙煎し、即日発送しております。

✅今なら送料込みでお届け致します。


あなたはどっちにしますか？






ペルー　マチュピチュ　
〜Qグレード証明書を添えて〜

■ペルー　マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。

■生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。
（日本の有機JAS認証はとっておりません）
焙煎後は水分が抜けて15％前後軽くなります。

■品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。

生産地	ペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村(Peru. Cuzco. La Convencion,Incahuasi)
標高	1,600～2,200m
等級	G1(グレード1)
品種	ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種
スクリーンサイズ	S19…13％、S18…26％、S17…28％、S16…21％、S15…12％
乾燥方法	100％天日乾燥
Ｑグレードポイント	81.00点
土壌	肥料 ： グアノ（天然堆肥）、リン酸石、ドロマイト、コーヒー殻の堆肥、石灰
輸入時の形態	35kg麻袋入
精選方法	ウオッシュド
認証	Qグレード

ペルー　カハマルカ　有機栽培
〜Qグレード証明書を添えて〜



■ペルー北東部に位置するカハマルカ県は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質なコーヒー豆が生産される地域として知られており、その地域の中で、その年の品質の高い物を選んで商品化しています。
 
■ 栽培方法として農薬・化学肥料を使用せず、有機栽培にて、高品質な豆を栽培する地域は少なく、Qグレード認証にて82点を獲得したスペシャリティ品質。

■軽いフローラル、シトラス、熟したチェリー、ミディアムハイ酸味、マイルドボディ、サトウキビ糖蜜のような甘味が特徴です。
焙煎後は水分が抜けて15％前後軽くなります。

生産地	ペルー共和国　カハマルカ県
農園名	Las Pinas (ラス　ピナス農園）
標高	1,600m
等級	G-1(グレイド1)
収穫時期	7月～9月
年間降水量	1,045mm
品種	ブルボン種
スクリーンサイズ	S19…19％、S18…32％、S17…28％、S16…15％、S15…6％
乾燥方法	天日乾燥
Ｑグレードポイント	82.83点
輸入時の形態	30kg麻袋入
精選方法	ウオッシュド
認証	Qグレード　|　有機JAS認証