ブラジルサントスNo.2

ブラジルサントスNo.2

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ブラジルは世界の中でも生産量が多く安定していることもありブレンドコーヒーのほとんどに使用されているといわれています。
名前につけられたサントスはサンパウロ近くの積み出し港の名です。
ブラジルでの豆の等級のつけ方は欠点方式でその最上級をNo.2としています。
自然乾燥方式なので水分含有量が少なく酸味がやわらかく渋みが少ないという特徴の豆です。