トラジャ 150g×3袋

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商品1つ当りの重さ:0.45kg


個性的な風味、ワイルドな酸味とコク

トラジャ
インドネシアスラウェシG1

【焙煎度】中煎り
国:インドネシア
エリア : スラウェシ島 トラジャ高原カロシ地区
品種 : ティピカ種他
精製 : 水洗式
標高 : 1200(m)

 圧倒的な存在感を感じる個性的コーヒー。とっても奥の深い酸味、沸いてくるようなコクなどこれだけ複雑な味を出せるコーヒーはないというほど奥の深いコーヒーです。「幻のコーヒー」ともいわれる幻想的風味のトラジャコーヒーを中煎りで仕上げます。
 熱狂的なファンを持つトラジャの魅力をお楽しみください。

原料(生豆)の選定・仕入れ⇒焙煎加工⇒充填・梱包・発送まで一貫した生産体制のコーヒー専門店。少量生産方式の本格的焙煎コーヒー豆。ご注文後に焙煎する単一銘柄のコーヒー豆。

◆焙煎加工:本格的機能を具備する装置で「中煎り」焙煎
◆単一銘柄:ブレンド無し(輸入時の単一銘柄100%)
◆生産工程:ご注文後に焙煎→少量ずつ焙煎加工→計量・小分け包装→発送
 原料仕入れから発送まで一貫した自社内で行う製造販売方式

●名称:レギュラーコーヒー
●原材料:コーヒー生豆(添加物無し)
●賞味期限:製造年月日から1年間
●保存方法:高温多湿を避ける

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