コロンビアスプレモ

コロンビアは酸味とフルーティーな甘みが特徴でマイルドコーヒーの代表格です。
ブラジルと並び生産量が多く品質も安定した豆です。
深煎りにしてもバランスよくスプレモは最上級で粒ぞろいもよい豆です。
摘み取った果実から生豆にする工程は水洗式（ウォッシュド）で不純物の混入が少なく、完熟した実を摘み取る伝統的な農法で収穫された豆は高く評価され、フルーティーで香りとコクのバランスにすぐれています。